Dura Lex Semtex
-= Chaos Legions =-
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Réponse au Sujet 'La bière, quelle affaire!' a été posté le : 30/11/09 09:21
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la Westvetleren, j'ai gouté, l'année ou je suis arrivé en Belgique...
Ben ça vaut pas tout le tapage qu'on a fait autour. Une très bonne biere, certes (comme toutes les trappistes  ), mais serieux, Keri, ça ne vaut pas le coup de se déplacer la bas uniquement pour ça, ou de payer un rein. Je te conseille plutot d'attendre une occasion de la gouter, mais certainement pas de te faire un raid la-bas (surtout si tu n'es pas sur de pouvoir t'en procurer...)
Et au passage, la Bush de noel de cette année, elle tatanne, et y'en a partout à pas chère !
Teocali, qui reste sur sa Trappe quadruple et sa Rochefort 10
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Marx disait "la religion est l'opium du peuple".
Bin, j'ai rien contre les drogués mais je peux pas blairer les dealers.
Dieu
Teocali c'est un genre de Docteur Queen. Mais en plus gros.
Thorgrim
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Réponse au Sujet 'La bière, quelle affaire!' a été posté le : 07/01/10 23:03
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En attendant une occasion sérieuse de gouter la Westvetleren, j'ai décapité un vieux cadavre qui trainait dans mon frigo. Lors d'une escapade romantique à Strasbourg il y a 3 ans, j'avais fait l'acquisition de Sidonie d'Überarch. Sidonie est une cervoise tiède. Et comme toute cervoise tiède, elle se consomme comme un vin chaud. ça ressemble un peu à un hydromel aux épices. C'est fort bon, et exempt du gout de piquette vineux du vin chaud. Forcément, y a pas de bulle, et c'est chaud, vous être prévenus. Mais laissez sa chance à Sidonie si vous croisez sa route.. Je ne sais pas si elle se bonifie en vieillissant, mais là, malgré ses 3 ans d'âge, elle était délicieuse.
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Comment avoir confiance en un truc qui saigne pendant 8 jours, et ne meurt pas ?
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Réponse au Sujet 'La bière, quelle affaire!' a été posté le : 08/01/10 11:40
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J'en profite pour parler d'une bière atrocement chauvine, mais qui devrait quand même plaire à Keri (et à son goût pour le jeu viril à XV):
une brasserie/cave à bière clermontoise a sorti une bière aux couleurs de l'ASM:
Mon petit frère en a eu un coffret dégustation (avec les verres assortis) pour survivre dans le froid toulousain où il est exilé et on en avait ouvert une pendant les vacances, et elle n'est pas mauvaise (mais bon, comme j'avais un rhume carabiné, pour la complexité du machin du truc, les goûts tout ça, faudra repasser)...
Pour ma part, mon beau-père m'a offert une bouteille d'une bière du Bourbonnais (dont j'ai bouffé le nom, et elle est encore au frais en attendant la fin de l'hiver et de mon rhume subséquent)...
Regards,
Skro
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Un intégriste, c’est quelqu’un qui a des convictions que je ne partage pas. Et qui ose le dire, en plus !
Edmond Prochain
Computer games don't affect kids, I mean if Pac Man affected us as kids, we'd all be running around in darkened rooms, munching pills and listening to repetitive music.
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Dans le catholicisme, la pinte (de bière), la pipe et la croix peuvent faire bon ménage.
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Réponse au Sujet 'La bière, quelle affaire!' a été posté le : 08/01/10 16:16
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ça peut être sympa. J'ai déja gouté deux bières footeuses, une bière rugby, ça manque à mon palmarès.
PS : j'ai bu une bière de sarrasin, non pas bretonne, mais belge, la Sara. Elle est très surprenante. A sa robe brune vous croiriez avoir affaire à une pelforth brune ou à une rochefort. Et bien pas du tout. Légère, elle développe des aromes très doux et pas du tout grillé. Pas d'amertume et peu alcoolisée (6°), c'est quasi une blonde déguisée en brune. Ne sarrasin en bière, c'est vraiment sympa, Haro sur la Sara (et sur la Kaastel brune, mais ça n'a rien à voir)
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Réponse au Sujet 'La bière, quelle affaire!' a été posté le : 15/03/10 09:10
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Un lien essentiel pour les amateurs (que m'a refilé un ami belge): http://www.bierebel.com/biere.php?sort=all
Toutes les bières belges répertoriées, avec description et origine...
Regards,
Skro, y'a du boulot, il y en a 1317
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Réponse au Sujet 'La bière, quelle affaire!' a été posté le : 26/05/10 09:31
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(pff j'en ai un peu marre de doubleposter tout le temps ici,mais bon)
L'alsacienne sans culotte est une bonne bière et elle fait de jolis Tshirt. Je recommande l'ambrée.
J'ai eu la joie ineffable de gouter en Belgique deux bière que je ne connaissais pas.
- La Bodeline brune, bière de Spa, probablement très localisée, mais très sympa. La blonde est plus quelconque.
- Une bière avec une sorcière, probablement petite brasserie belge commençant par sal..., étiquette verte (avec une foret en gris et une sorcière sur un balai), supra bonne. dommage que j'ai oublié le nom. Mais c'était pas de la quintine, ni de la sorcière de mabichon.
si les plus belges 'entre vous peuvent m'aider...
Les dieux comblent de bienfaits les aubergistes qui mettent leur carte en ligne, il s'agit de la vielle Salm. Si vous en trouvez, jetez vous dessus.
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Dernière mise à jour par : keridwen le 26/05/10 09:33
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Réponse au Sujet 'La bière, quelle affaire!' a été posté le : 26/05/10 16:54
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La vieille Salm, c'est une blonde, probablement triple, avec son taux à 8,3, c'est une blonde qui veut se faire passer pour une blanche survitaminée. (je me suis renseignée un peu sur net). Brassée par achouffe, ce serait plus ou moins une spécialité des environs de Stavelot, où je l'ai goutée, d'ailleurs.
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Réponse au Sujet 'La bière, quelle affaire!' a été posté le : 09/07/10 20:44
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Réponse au Sujet 'La bière, quelle affaire!' a été posté le : 10/07/10 15:38