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Champion du JDR écoresponsable

-= Chaos Elite Troops =-
Inscription le 28-07-01
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Réponse au Sujet 'Vos alcools...' a été posté le : 12/07/06 10:33
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Citation :Silmarillion a dit:
" Comment fait on de l'eau de vie? Pour tout les processus (y compris distilation)"
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Ben en fait, il suffit de tuer un ver des sables en le noyant et... euh... non en fait.
Pour faire de l'alcool de fruits artisanal, c'est assez simple : faut faire fermenter des fruits dans de l'eau.
Le moût est réchauffé assez vite, et le premier gaz que tu dois récupérer (idéalement avec un alambic, donc une conduite forcée du gaz que tu refroidis en bout de chaine, le liquide étant récupéré), puisque les esters du gout et l'alcool s'échappent avant l'eau, te fournira la base de ton eau de vie.
Tu répètes autant de fois que tu veux selon ton degré de terrorisme. Plus tu gardes à chaque fois, moins le degré sera élevé... c'est une histoire de doigté donc.
Bonne chance. Et ne te tue pas en le buvant...
-------------------- Endless is my errand...
La vraie morale se moque de la morale (Pascal).
Que laper règne sur la terre comme au ciel, et que les spiritueux soient avec votre esprit!
"... Toi qui baisas ma femme Guenièvre sur un magnifique critique, tu dois te faire le champion du JDR écoresponsable. Entends ma parole : dorénavant, chaque feuille de PJ mort devra être recyclée en compost." - Le roi du JDR by monsieur le chien
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Cachée
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Mercenaire du Chaos

-= Chaos Servants =-
Inscription le 10-09-03
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Réponse au Sujet 'Vos alcools...' a été posté le : 12/07/06 11:52
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Citation :Yuki dans une contemplation à Dlul a dit:
Le moût est réchauffé assez vite, et le premier gaz que tu dois récupérer (idéalement avec un alambic, donc une conduite forcée du gaz que tu refroidis en bout de chaine, le liquide étant récupéré), puisque les esters du gout et l'alcool s'échappent avant l'eau, te fournira la base de ton eau de vie.
Tu répètes autant de fois que tu veux selon ton degré de terrorisme. Plus tu gardes à chaque fois, moins le degré sera élevé... c'est une histoire de doigté donc.
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Quelques petites questions:
- Le "moût" dont tu parle, c'est le surnageant? ou l'eau dans laquelle on a fait "mariner" les fruits?
- Vu que les gazs n'ont pas de couleurs ni de formes spécifiques, qu'entends tu par "premier" gaz? Quand faut-il que j'arrête le réchauffement du ballon? (Si en plus tu me done la température idéale pour cette opération... je sais pas ce que je fais, mais sûrement quelque chose de vachement simpa Genre un Yuki en papier et des cierges brûlés autour à ton honneur ou un sacrifice de vierge su un autel avec ta photo ou.... Je m'emporte )
- A partir de combiens de distillations environ obtient on un degré ... Raisonnable d'alcool (J'entends par raisonnable les 40-50° minimums, sinon plus).
Citation :Monseigneur Yuki dans son infinie bontée d'âme a dit
Bonne chance. Et ne te tue pas en le buvant...
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Maintenant y'a plus à s'inquiéter... depuis la dernière fois, je sais qu'il ne faut pas boire les trois quarts de la bouteille d'eau de vie faîte maison cul sec en 10 minutes top chronos... depuis la dernière fois :
-------------------- Cordialement votre:
Silmarillion
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Cachée
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