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Chaos Genitor
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Réponse au Sujet 'psychose en grippe' a été posté le : 25/02/06 01:22
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Citation :AarrgghH dans une contemplation à Dlul a dit:
Aux consommateurs "Ah mais vous savez ma bonne dame, avec tout ces élevages abattus, on a de plus en plus de mal à trouver de la volaille" et nous feront payer la volaille au prix du boeuf...
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Bah, c'est déjà le cas. Les filets de poulet à 18 euros et des soupières le kilo, ça existe...
D.
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Turned into a Newt
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Réponse au Sujet 'psychose en grippe' a été posté le : 25/02/06 12:53
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Alors pour M'sieurdams en particulier :
- à 70°C, le virus est totalment détruit, il résiste 7 jours à 20°C
- Les médecins savent depuis longtemps ce qu'il faut faire en cas de grippe aviaire : le cas d'une bonne femme un peu palôte qui revenait de Turquie dans l'Hérault il y a quelques semaines l'a prouvé.
- Pour les cadavres trouvés, seul celui de l'Ain et positif (avec ses amies les dindes bien sûr)
- Le chat peut attrapper la grippe aviaire mais non la transmettre ni en être malades, aux dernières nouvelles...
- Le pigeon normalement l'attrappe peu, à très très peu de chances de la transmettre mais c'est arrivé...
Quoi d'autre ?
Ah oui : tant qu'il n'y a pas de contamination humain - humain, éviter les élevages de volailles et ne vous baignez pas dans les fientes...
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Gwalchafed
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"Li tiers ot non Gaheriés. Ci fu li plus gracieus de tous les freres mon segnour Gauwain ; cil fu plains de chevalerie et hardis et legiers et fu biaus et gens et ot le brac diestre plus lonc ke l'autre ; cil fist assés de hautes proueces ne onk n'en dist nulle, se forche ne li fist dire."
Pis zut je mets une phrase en plus dans ma signature...
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Rottweiller du Chaos
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Réponse au Sujet 'psychose en grippe' a été posté le : 25/02/06 20:10
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Alors n'oubliez pas, en France on a AUCUN problème avec le poulet.
Mais faites le cuire à 70°, ça permet de détruire le virus qui n'y est pas .
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Bas-Cul
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Réponse au Sujet 'psychose en grippe' a été posté le : 25/02/06 20:28
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Marrant ça, le premier élevage touché, c'est la Bresse, le pays des bons poulets...
Tendre ironie du sort ...
Et je signale au passage, que, habitant à une 50aine de kilomètres de Bourg en Bresse, Plan d'eau de Bouvent (à ne pas confondre avec Bouvent près d'Oyonnax, 'tention ! Rien à voir !), Joyeux (curieusement, j'aurais plutot dit Atchoum*) et possedant à la maison une demie douzaine des charmants voltailes en question, je me fiche pas mal de cette saleté de virus.
Toute la famille à d'ailleurs dévoré avec appétit (et des patates) deux beaux spécimens à midi.
*voila, ca, c'est fait
Caer, post sans interet ...
PS: tout mon soutien à la Sissi's Family !!
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Bas-Cul de Caer-Ravagé
Le Coffre à pattes présente !
Le nouveau Blog du Coffre ! Avec moins de Sky mais des banquettes en Skaï !
Citation :Anonymus peut le faire, Anonymus l'a fait, Anonymus a laché un compliment :
Espérons que tu seras aussi charmé par lui que tu l'as été par moi, et inversement.
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Boulette de Poulpe
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Réponse au Sujet 'psychose en grippe' a été posté le : 27/02/06 12:37
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merci bien les gens...
Je vais faire un tour dans le repère parental demain, je vous tiens au courant des nouvelles..
Sinon, niveau prix touca touca...
IL est evident que les prix vont pas baisser comme par miracle.
Rungis est particulièrement vide. Des elevages se cassent la gueule, les fournisseurs voient le rouge, et vous imaginez serieusment que le peu de marchandise qu'il vont proposer va etre a moitié prix?
Et les taxes, ils les payent coment ? Parceque elles elles ne baissent pas, hein.
Le prix de location des emplacement de vente non plus.
Les charges et compagnie toujours presentes...
Pour les prix pratiqués:
Un poulet de qualité dite "moyenne" cad bon mais pas encore le meilleur, (on va dire un Poulet NOir de Challans) se vends a environ 11, 12 euros le kilo.
Ceci est le dernier prix, celui de vendeur.
Mais il faut dire que celui ci ne rentre dans ces frais QUE s'il DOUBLE le prix d'achat.
Il fait une marge au dela.
Donc le poulet a 11 euros a 2té tres probablement acheté a 4.5, 5 euros a rungis.
Mais Si les producteurs qui se trouvent dans la ********, ont la necessité d'augmenter le prix pour contrer les pertes precedentes..
Disons 7 euros . Ca fait un minimum de 14 euros a la vente pour que le commercant puisse s'en remettre.. 15, 16 pour la marge parcequ'il faut acheter a bouffer aussi.
Ca grimpe vite comme cela.
Fustiger l'augmentation soudaine comme etant une tentative de profit de la crise est facile. En comprendre les vrais raisons l'est moins.
Personellement la ou je m'inquiète le plus c'est en ces periodes de crises ou les prix n'ont d'autre choix q'augmenter, les "Grendes surfaces" vous proposent des volailles presque au prix d'achat. Voire en dessous.
ILs font comment pour pas faire faillite ?
Elles sortent d'ou leurs bêtes ?
Les grand problèmes de maladies transitant par l'alimentaire ont toujours commencé en grandes surfaces, jamais chez les "petits".
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Ma Royale nouvelle raison de vivre: http://www.enystemple.net/poc/read.php?TID=15013&page=1
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Réponse au Sujet 'psychose en grippe' a été posté le : 27/02/06 13:11
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En tous cas, chez moi, tout ça a une une incidence sur ma manière de cuisiner puisque mon célèbre poulet au curry s'est transformé en porc au curry....et pourquoi, me direz-vous ?
Tout simplement parce qu'en ce moment, on mange du poulet presque tous les jours, et qu'aujourd'hui, y'en a marre....enfin je vous rassure ce soir : fajitas au poulet...
Note pour Thorgrim : aujourd'hui, l'anniversaire d'un de tes ingrédients : niokman !
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Gwalchafed
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Pis zut je mets une phrase en plus dans ma signature...
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Réponse au Sujet 'psychose en grippe' a été posté le : 27/02/06 15:09
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Citation :Playford dans une contemplation à Dlul a dit:
Tient, une petite remarque en passant.
Je ne sais pasz si c'est une coïncidence, s'ils veulent écouler les stocs ou quoi que ce soit mais on a jamais mangé autant de volaille au Restaurant Universitaire (enfin un de ceux de Marseille) que depuis la découverte du premier cas en France.
J'espère que ce n'est vraiment pas pour ce débarassé du stoc et que ça va durer (surtout que depuis le changement de cuisinier, il n'est vraiment pas mauvais leur poulet).
Cordialement, Playford.
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[hors sujet] Il y a l'air d'avoir un lien de cause à effets, en effet!
[cynique] Et pis, s'ils sont contaminés, ça fera moins d'étudiants, donc moins de risques d'avoir des émeutes dans les rues pour le CPE! [/cynique]
[envieux] Raah, au moins tu as un bon RU[/envieux]
[/hors sujet]
Sinon, je trouve que les médias en font trop, au point de souler. La grippe aviaire dans l'ain, la grippe aviaire avance, la grippe aviaire recule, on va tous mourir, faut pas paniquer... pfff, le français moyen qui flippe devant sa télé, merci je commence à en avoir assez!
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Réfugié sur Mon Petit Monde Reloaded | Last.fm shuffle maniac
Ex-site : La signature des coeurs au delà de 120 BPM
"Les puissants sont autant à même de saccager l'État que les faibles, fussent-ils révoltés."
Les Biscuits Nantais éloignent la moreausité !
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Réponse au Sujet 'psychose en grippe' a été posté le : 27/02/06 18:26
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update ....
Citation :
[3] Worldwide, update
Date: Mon 27 Feb 2006
From: ProMED-mail <promed@promedmail.org>
Source: Reuters Alertnet, 27 Feb 2006 [edited]
<http://www.alertnet.org/thenews/newsdesk/L27357005.htm>
France starts poultry vaccination as bird flu spreads
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France began vaccinating more than 300 000 geese and ducks against
avian
flu on Monday [27 Feb 2006], while Niger became the 2nd West African
country to be hit by a virus that is spreading among birds at
unprecedented
speed.
Tests on domestic ducks from Niger have shown positive results for the
H5N1
bird flu virus, the World Animal Health Organisation (OIE) said.
Neighboring Nigeria has already been hit by bird flu in poultry. [Map
at
<http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/3d/Ni-map.png>].
The Black Sea state of Georgia said it had found the H5N1 strain in
wild
swans, as the virus, which is endemic in birds in parts of Asia,
extends
its sweep across the globe. As many as 18 new countries have reported
outbreaks in birds over the past month.
Ilaria Capua, a top European expert on avian influenza with the OIE,
said
the spread of the virus to the wild bird population has meant the
situation
in Europe was now akin "to living under machine-gun fire ... And the
spring
migration from Africa will make us even more exposed," she said. "This
is
the 1st time in history that it (bird flu) has been widespread in wild
birds," she added.
France started the vaccination campaign in the department of the
Landes, in
the south west of the country, one of the areas deemed to be at risk
from
the spread of the virus by migratory birds. France is Europe's biggest
poultry producer and has a confirmed case of H5N1 bird flu at a turkey
farm
in the east, the 1st farm in the European Union to contract the virus.
The
bird flu outbreak could deal a heavy blow to France's poultry industry,
worth 6 billion euros (USD 7 billion) per year.
Opinion is divided over whether vaccination helps to support trade or
makes
the situation more difficult, with some markets shunning meat from
countries with vaccination programs.
Japan has banned poultry imports from France due to the bird flu
outbreak
and has threatened similar action against the Netherlands because of
its
vaccination program. The Netherlands also has plans to vaccinate some
of
its backyard and free-range poultry. Under the General Agreement on
Tariffs
and Trade, the World Trade Organization's basic rule book, it is left
open
for any member country to impose restriction on imports from others
that it
fears could spread disease among humans or animals.
Britain has criticized the use of vaccines in poultry, saying they
could
mask the effects of the disease and make it more difficult to tackle
its
spread among flocks.
Experts fear the virus could spread rapidly in Africa, where chickens
live
in millions of homes and health, veterinary and laboratory services are
often poor. Nigeria, Africa's most populous country, has reported bird
flu
in 6 states. Niger, one of the poorest countries on earth, shares a
1500 km
(900 mile) border with Nigeria. An OIE spokeswoman said there were 2
outbreaks, one of which was close to the border with Nigeria.
"We've been officially informed that the presence of the virus has been
notified on the sample from Niger, but we are waiting for official
documents to know ... what type of strain it is," Niger's government
spokesman Mohamed Ben Omar said.
[byline: David Evans]
--
ProMED-mail
<promed@promedmail.org>
******
[4] Georgia, swans
Date: Mon 27 Feb 2006
From: Mary Marshall <tropical.forestry@btinternet.com>
Source: Reuters Alertnet, 27 Feb 2006 [edited]
<http://www.alertnet.org/thenews/newsdesk/L27262395.htm>
Georgia finds H5N1 bird flu in wild swans
-----------------------------------------
Georgia has found the deadly H5N1 bird flu virus in wild swans, the
head of
the veterinary department at Georgia's Agriculture Ministry said on
Monday
[27 Feb 2006]. "A laboratory in Georgia has established (the existence
of)
the H5N1 bird flu virus," Jambul Maglakelidze told Reuters, after tests
on
wild swans found on its Black Sea coast, near the border with Turkey.
The announcement confirms the 1st case of bird flu in Georgia, which
borders Turkey, Russia, Azerbaijan, and Armenia. The swans were found
in a
village in Adzhara, a semi-autonomous region not far from the Turkish
city
of Trabzon.
President Mikhail Saakashvili has declared a state of emergency in the
area, and domestic birds were being culled in the area around the
village
where the swans were found.
******
[5] France, more swans
Date: Mon 27 Feb 2006
From: Mary Marshall <tropical.forestry@btinternet.com>
Source: Yahoo news, 27 Feb 2007 [edited]
<http://news.yahoo.com/s/ap/bird_flu;_ylt=AgZ6SCPBEEQVe4R1J8J3FcmTvyIi;_ylu=X>
Bird flu virus kills 15 swans in France
---------------------------------------
The deadly H5N1 bird flu virus has killed 15 wild swans in south
eastern
France, agriculture officials said on Sunday [26 Feb 2006], raising
fears
the lethal strain could spread in the European Union's leading producer
of
poultry. The news of the dead swans came a day after French authorities
confirmed that a nearby turkey farm of more than 11 000 birds had been
contaminated, the European Union's 1st outbreak of deadly bird flu in
commercial poultry. The dead swans were found around the numerous ponds
that dot the south east area.
In India, thousands of workers in the poultry industry have lost their
jobs
amid plunging demand for chicken, after the country reported its 1st
case
of bird flu last week, an official said Sunday [26 Feb 2006]. India's
poultry industry has reported losses totaling about USD 1.1 billion
since
bird flu was detected last week, the Hindu Business Line newspaper
reported. In the northern Uttar Pradesh state, among India's largest
poultry producers, more than 60 per cent of the state's 2.5 million
poultry
workers have lost their jobs, said Mukesh Singh, a poultry company
executive. Although experts say bird flu cannot be contracted from
eating
properly cooked food, millions of people in India have stopped eating
chicken and eggs because of fears of the disease, threatening to derail
India's fast-growing USD 13.6 billion poultry industry.
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Gwalchafed
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Ami et pote de Durak Grungnifergs, Sawell de Pritchet, Sauron, et Vous-savez-Qui
"Li tiers ot non Gaheriés. Ci fu li plus gracieus de tous les freres mon segnour Gauwain ; cil fu plains de chevalerie et hardis et legiers et fu biaus et gens et ot le brac diestre plus lonc ke l'autre ; cil fist assés de hautes proueces ne onk n'en dist nulle, se forche ne li fist dire."
Pis zut je mets une phrase en plus dans ma signature...
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Cachée
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Réponse au Sujet 'psychose en grippe' a été posté le : 28/02/06 13:12
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RAAH !!
mon dlull !
je vais crever !!
un oiseau à chier sur le rebord de ma fenêtre !
aarg
...
ah, ça va, on peut rigoler, non...
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Cachée
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Rottweiller du Chaos
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Réponse au Sujet 'psychose en grippe' a été posté le : 28/02/06 13:21
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S'il n'y a aucun danger à consommer du poulet comme on nous le serinne à longueur de temps je me demande quand même pourquoi plusieurs pays préfèrent renoncer à leurs importations de volailles. Si quelqu'un peut m'expliquer cette apparence différence de jugement...
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Cachée
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Réponse au Sujet 'psychose en grippe' a été posté le : 24/02/06 22:26
