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Réponse au Sujet 'Les végétariens mangent ils de la viande synthethique ?' a été posté le : 03/12/09 08:04
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Je crois que ça ne changerait rien pour moi.
Je n'y toucherais pas, car c'est quand même, à la base, une manipulation, c'est effectivement synthétique, donc pas naturel.
Et ce qui n'est pas naturel, ben j'y fait pas forcément confiance, surtout quand c'est de la bouffe.
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La Chevauchée Fente/Astik
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Réponse au Sujet 'Les végétariens mangent ils de la viande synthethique ?' a été posté le : 03/12/09 09:14
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Citation :Boo Yaka dans une contemplation à Alizée a dit:
opposant les "pas touche aux canards c'est mignon"
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Ah oui, c'est vrai/ment ça mon propos ! 
C'est pour ça, qu'en revanche, ça ne me dérange pas de manger du gorille ou du Boo Yaka, parce que c'est moins joli !!
On me l'avait pas encore faire celle-là !!
Bref, passons, je suis de bonen humeur !!
A priori je trouve ça plutôt bien, je pense pas que j'en mangerais plus, mais pour vous autres, c'est un très bonne nouvelle parce que vous allez pas pouvoir continuer à bouffer de la bidoche tous les jours encore très longtemps, hein, je sais pas si vous avez bien compris ça (ce pourquoi on nous serine tant en ce moment des évidences comme quoi il faut manger des légumes et pourquoi des chercheurs se penchent sur ce genre de travaux).
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Réponse au Sujet 'Les végétariens mangent ils de la viande synthethique ?' a été posté le : 03/12/09 09:51
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Non moi c'est le poisson que je ange 5 fois par semaine, la viande c'est une fois par semaine maxi (ou deux, si la cantine choisit d'être vraiment dégueu même en terme de poisson)
Le soir je bouffe de la soupe, du bouillon ou de la salade avec du pain, pas de viande c'est trop lourd à digérer (sauf en cas de resto, là y a prescription, mais ensuite je le regrette toute la nuit)
Question en revanche, amis veggies, le steak de soja vous en pensez quoi ? (parce que pour moi ça fait pas trop naturel) Vous mangez beaucoup de soja et de champignons pour les protéines ?
Et puis continuez à répondre à yaka aussi ^_^ Mais en tant que carnivore omnivore, moi la viande de synthèse ça me dégoûte plus qu'autre chose.
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Les livres et les hommes, c'est comme des boîtes de chocolat : on ne sait jamais sur quoi on va tomber.
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Réponse au Sujet 'Les végétariens mangent ils de la viande synthethique ?' a été posté le : 03/12/09 09:57
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"Fabriquer" du tissu, ce n'est pas trés difficile, du moins en théorie.
Aprés, le débat se porte selon moi sur deux pistes :
1. Le qualitatif
Comme disait Trollounet, cela reste de la bouffe synthétique. Personnellement, en tant que carnivore avec tendances culinaires hédonistes, si l'on peut me garantir que c'est la même chose, que c'est sain, que ça a bon goût et que ça ne crame pas l'environnement, et que l'on a les mêmes qualités gustatives, je prends : à tout prendre, c'est toujours mieux que de maltraiter des bestioles, et de dégager du méthane en les élevant, d'épandre les nitrates et autres joyeusetés qu'il chient, et de dégager du CO2 en transportant 40 fois tous les trucs.
Aprés, cela restera de la standardisation (qui se fera chier à synthétiser de l'os à moelle alors que la tranche rumsteak rapportera bien plus?).
2. L'éthique
Pour moi, ça reste un tas de cellules qu'on met dans des dispositions particulières pour que cela grandisse, sans conscience ni instinct, de la "machine biologique".
Je serais curieux de connaître l'avis de personnes dont les philosophies se placent dans un respect de l'être vivant (bouddistes...).
Crosspost avec Sae : le steak de soja et le pâté végétal c'est le mal : pourquoi singer les carnivores avec de la bouffe de synthèse? Ou alors faut l'appeler autrement 
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Dernière mise à jour par : Yuki le 03/12/09 09:59
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Endless is my errand...
La vraie morale se moque de la morale (Pascal).
Que laper règne sur la terre comme au ciel, et que les spiritueux soient avec votre esprit!
"... Toi qui baisas ma femme Guenièvre sur un magnifique critique, tu dois te faire le champion du JDR écoresponsable. Entends ma parole : dorénavant, chaque feuille de PJ mort devra être recyclée en compost." - Le roi du JDR by monsieur le chien
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Réponse au Sujet 'Les végétariens mangent ils de la viande synthethique ?' a été posté le : 03/12/09 10:04
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Ah ah !
Pour les prots, il faut prendre ça sinon les biceps ne grossiront pas assez !
Eh eh... Et a part ça, les oeufs, la viande blanche, le fromage blanc, le thon... Il y a de quoi faire.
Le problème avec le fait d'être végétarien c'est justement d'avoir un apport suffisant en protéines (et en créatine aussi, d'ailleurs) pour rattraper les carnivores... et c'est pas de la tarte. Pour en connaître qui font beaucoup de sport, c'est un vrai casse-tête. Parce que du coup ils n'ont que les oeufs ou le fromage blanc 0% pour eux, et au bout d'un moment ca devient très très limite pour la digestion... d'autant plus que ça ne remplace pas l'apport de créatine qui se trouve naturellement dans la viande, la coquine...
Donc à part prendre des suppléments poudrés, je ne vois pas trop comment avoir une alimentation saine (sachant, évidemment, que la majorité des non-végétariens ont une alimentation encore moins saine, hein) en étant végétarien.
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"Si l'on pouvait résumer et énoncer ses sentiments, on dirait, si bizarre que cela paraisse, qu'il n'y a rien de plus vrai, de plus garrotté par des actions grandes et petites, de plus bordé à clins de temps et d'espace, et rempli jusqu'au bord de ceci et de cela, que le monde réel dans lequel s'inscrivaient ses cinq sens et ses souvenirs ; cette constatation était profondément satisfaisante."
"Vous vous croyez au-dessus des lois ? peut-être, mais pas au-dessus des miennes." Nico Toscani, aka The Ultimate Steven Seagal
mais Tidli tarti quand même si ça peut vous faire plaisir
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Réponse au Sujet 'Les végétariens mangent ils de la viande synthethique ?' a été posté le : 03/12/09 11:00
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Citation :Saerince dans une contemplation à Dlul a dit:
Non moi c'est le poisson que je ange 5 fois par semaine, la viande c'est une fois par semaine maxi (ou deux, si la cantine choisit d'être vraiment dégueu même en terme de poisson)
Le soir je bouffe de la soupe, du bouillon ou de la salade avec du pain, pas de viande c'est trop lourd à digérer (sauf en cas de resto, là y a prescription, mais ensuite je le regrette toute la nuit)
Question en revanche, amis veggies, le steak de soja vous en pensez quoi ? (parce que pour moi ça fait pas trop naturel) Vous mangez beaucoup de soja et de champignons pour les protéines ?
Et puis continuez à répondre à yaka aussi ^_^ Mais en tant que carnivore omnivore, moi la viande de synthèse ça me dégoûte plus qu'autre chose.
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Donc tu manges de la viande au moins 5 fois par semaine. 
concernant les steaks de soja, j'en achète beaucoup moins, maintenant que je les fait, en prenant du tofu, ou un truc génial arrivé depuis peu dans les rayons, le haché végétal de Sojasun.
Après, il faut choisir ton steak en fonction de tes goûts, et à ce jeu là, savoir ne pas se limiter aux premiers produits que tu va croiser dans ta boutique habituelle.
Quand j'achète des steaks ou autres produits simili carnés, je fais en général deux magasins, car tous n'ont pas les même rayonnages et fournisseurs.
Fitfood fait de très bonnes knack (spéciale kassdédi à Gomak) et une "charcuterie" qui m'a bluffé.
Sojasun, je ne prends plus que le haché, les steaks étant trop secs et effectivement artificiels à mon goût.
Il y a une marque dont je ne me souviens plus du nom, qui fait des nuggets excellents.
Bref, l'étendue du choix est ... étendue. 
Pour les protéines, comme pour le reste des besoins, il suffit de varier son alimentation et de la surveiller un peu.
Mais cette "surveillance" n'est pas une contrainte, ça devient automatique en peu de temps (sauf chez les abrutis, mais c'est un autre débat).
Perso, je n'ai pas de carence quelle qu'elle soit, mon seul problème de santé, c'est ma hernie discale, donc rien à voir avec le fait d'être végé.
Sinon, non, je ne me gave pas de champignons, ni d'oeufs, ni de soja, je mange varié, avec des céréales, des légumineuses et des oléagineuses qui apportent de façon plus "correcte" ce dont j'ai besoin par rapport à un morceau de viande.
Certes, un steak de 150-200g sera plus rempli de protéines que ma gamelle de riz.
Si je veux un "steak", je prends du seitan, un truc à base de blé, le repas des champions.
Mais avec mon repas complet, je tiens plus longtemps au niveau énergétique et calage de bide pour un ratio nettement inférieur en *********ries pour le corps (toutes ces choses qui sont accident cardiovasculaire compliant).
En fait, je n'ai pas de risque de développer de mauvais cholestérol, ni besoin de me complémenter avec toutes ces belles choses que les pubs nous vendent.
Pour ce qui est de singer les omnivores (rappel : vous n'êtes pas carnivores, ne vous nourrissant pas exclusivement de viande, à l'inverse d'un lion par exemple ) avec les steaks et pâtés, je crois que le débat porte sur le nom effectivement.
Cependant, un pâté reste un pâté, quelle que soit sa composition.
Le steak, ouais, c'est un peu con, parce que à la base, il semblerait que ce soit vraiment une expression de tranche de viande, et pas une simple désignation de forme.
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Réponse au Sujet 'Les végétariens mangent ils de la viande synthethique ?' a été posté le : 03/12/09 11:01
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Citation :Delirium dans une contemplation à Dlul a dit:
Et le must etant d'arriver a ne pas avoir de carences en etant vegetalien ! Pas d'oeuf, pas de lait, pas de fromage. Ca doit etre super coton, a moins de ne prendre de la poudre, ce qui au final ne vaut guere mieux que cette histoire de viande synthétique
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La seule carence potentielle en étant végétalien, c'est la B12.
Et encore.
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Réponse au Sujet 'Les végétariens mangent ils de la viande synthethique ?' a été posté le : 03/12/09 11:29
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Eh bah le poisson c'est pas considéré comme de la viande C'est du muscle, mais pas de la viande :
"Selon l'organisation mondiale de la santé animale[3], la viande désigne toutes les parties comestibles d'un animal. Selon la réglementation européenne, ce sont les parties comestibles des animaux, y compris le sang[4]. L'organisation mondiale de la santé animale considère que le mot « animal », dans ce contexte, désigne « tout mammifère ou oiseau, ainsi que les abeilles » [...] D'autres animaux sont également consommés et constituent une source de protéines dans l'alimentation humaine (poissons, crustacés, mollusques, etc.), mais, d’un point de vue culinaire, leur chair n'est pas considérée traditionnellement comme de la viande." (source : wikipedia)
Donc non, je ne mange aps de la viande 5 fois par semaine Je mange de l'animal par contre.
Mais le poisson je l'ai écaillé et dépecé pendant des mois, à me dégoûter d'en manger pendant presque un an, alors faut bien que je me rattrappe
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Réponse au Sujet 'Les végétariens mangent ils de la viande synthethique ?' a été posté le : 03/12/09 11:48
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Citation :Saerince dans une contemplation à Dlul a dit:
Eh bah le poisson c'est pas considéré comme de la viande C'est du muscle, mais pas de la viande :
"Selon l'organisation mondiale de la santé animale[3], la viande désigne toutes les parties comestibles d'un animal. Selon la réglementation européenne, ce sont les parties comestibles des animaux, y compris le sang[4]. L'organisation mondiale de la santé animale considère que le mot « animal », dans ce contexte, désigne « tout mammifère ou oiseau, ainsi que les abeilles » [...] D'autres animaux sont également consommés et constituent une source de protéines dans l'alimentation humaine (poissons, crustacés, mollusques, etc.), mais, d’un point de vue culinaire, leur chair n'est pas considérée traditionnellement comme de la viande." (source : wikipedia)
Donc non, je ne mange aps de la viande 5 fois par semaine Je mange de l'animal par contre.
Mais le poisson je l'ai écaillé et dépecé pendant des mois, à me dégoûter d'en manger pendant presque un an, alors faut bien que je me rattrappe
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Ma réponse est dans la tienne, et tient en deux mots.
Traditionnellement et Wikipedia.
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Réponse au Sujet 'Les végétariens mangent ils de la viande synthethique ?' a été posté le : 03/12/09 13:10
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Impact sur l'environnement, toussah toussah.
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Réponse au Sujet 'Les végétariens mangent ils de la viande synthethique ?' a été posté le : 03/12/09 13:30
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Citation :domina dans une contemplation à Dlul a dit:
En meme temps le problème c'est pas de manger de la viande, c'est le nombre d'humains à nourrir. On a proliféré comme des cons et on a foutu le bordel. N'empeche que c'est toujours normal de manger de la viande et qu'on en a besoin.
Ma contribution est de ne pas me reproduire, donc je peux continuer de manger du steack! 
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Tu n'es pas carnivore, donc tu n'as pas "besoin" de viande.
Tu "peux" la manger et la digérer, c'est la différence.
Le lion est carnivore, il a besoin de viande.
Et c'est pas parce que tu es peut être une tigresse au lit que ça fait de toi une carnivore.
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Réponse au Sujet 'Les végétariens mangent ils de la viande synthethique ?' a été posté le : 03/12/09 14:17
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Citation :domina dans une contemplation à Karen Cheryl a dit:
En meme temps le problème c'est pas de manger de la viande, c'est le nombre d'humains à nourrir.
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Si si, c'est pile poil le problème, c'est bien plus polluant et surtout ça consomme BEAU/COUP plus de ressources de nourrir ce malheureux bétail que de faire pousser des légumes qui suffiraient amplement à nourrir toute la planète (tout à fait contrairement à ce que vous pouvez lire dans l'espiègle signature de mon espiègle Eowynn).
Sans compter les pays qui meurent de faim parce que c'est chez eux que sont cultivés ces céréales que l'homme ne peut pas bouffer mais qui va filer dans les camps de concentration à bétail...
Votre viande est saignante à plus d'un titre !
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Dernière mise à jour par : Toki Shiro 23 le 03/12/09 14:21
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