Ma Saucière Bien Aimée
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Vos restos préférés : Section parisienne a été posté le : 10/03/07 16:54
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Bon j'espère que c'est le bon endroit pour poster ceci ...
Alors aujourd'hui je vais vous présenter Aki 11 bis rue Sainte Anne
Ca faisait un moment que je cherchais un resto d'okonomiyakis ( des espéces d'omelettes crépes pizza japonaise ) car ayant tester la recette à la maison sans jamais avoir eu de point de comparaison ben je voulais voir quoi ... ( pour ceux que ça intéresse la recette )
Bref alors pour pas rassurer les gens présents à ma soirée jap, les copeaux de bonites font la même chose au resto que chez moi, mais un peu moins ...
Sinon resto sympa, le même genre d'ambiance qu'au sapporo juste à côté, serveurs et cuistos japonais, pas beaucoup de places, service correct mais minimum.
Le menu Okonomiyaki est à 12 euros 50 et il comprend une soupe miso, une petite salade et un okonomiyaki au porc , on peut en avoir un aux crevettes, ou aux fruits de mer, ou crevette et fromage ou asperge et tomate si on paye un supplément.
On peut manger d'autres choses dont des menus qui avait l'air plus sympa et que j'irais tester une autre fois, on remarquera que la plupart des japonais qui mangeaient là prenaient autres choses que des okonomiyakis.
Ce resto m'a donc fait bonne impression, j'ai eu donc ce que je voulais, mais pas plus.
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Réponse au Sujet 'Vos restos préférés : Section parisienne' a été posté le : 11/03/07 15:47
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Pour rester dans le japonais : Kintaro 23 rue Saint Augustin (métro Opéra ou 4 septembre).
Ambiance cantine, petites tables carrées collées les unes aux autre et bar avec vue sur la cuisine, plats en japonais affichés aux mur...
Trés accueillant, personnel pas exclusivement japonais, clientèle en grande parttie japonaise (bon signe).
Trés sympas, il ne font pas de sushi, maki ou brochettes ou salades de choux.
Par contre on rouve tout ce que les japonais mangent (sauf les okomiaki) des Gyoza et Shumaï (bouchées vapeur), des soupes de Udon, des ramen, nouilles froides (conseillé par ploubi), nouilles et ris sauté à la japonaise, Torridon, Gyudion, curry jap...
Moi j'adore, mais je vais quand même tenter celui d'Ask un de ces 4 parce que ça fait longtemps que je n'ai pas mangé d'Okoknomiaki au restau.
Prix raisonnable autour de 13 euros pour un menu.
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Réponse au Sujet 'Vos restos préférés : Section parisienne' a été posté le : 13/03/07 11:46
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Découvert récente, le Paradis du Fruit, chaîne de resto, moi je vais à celui de Boulogne Billancourt.
Si ovus aimez les salades, les plats avec des fruits dedans, les mariages sucré-salé, foncez. Outre une chouette assiette à 12.90€ (3 saveurs, p-e brochettes de saumon, pita au chevre-miel-noix et tofu mariné aux épices, mais vous avez un choix de 14 saveurs, et un accompagnement, p-e coloslaw (la salade du jap) avec des pommes et raisins secs, ou frites campagnardes hyper bonnes, plus un lit de salade carotte soja, bref, ça bourre) et sa grande soeur à 14.50€, vous avez des salades variées avec de l'anans, des pommes, des trucs frais genre poisson, ou des plats chauds genre vraie purée qui déchire avec du poulet, des légumes, ou alors une tartine avec plein de choses dessus et sa soupe de saison. Les plats sont à moins de 15€.
Vous pouvez choisir de prendre avec un grand verre de vrais fruits mixés au yaourt ou au lait (hyper bon) pour 6€ ; un peu cher je concède, mais les fruits de la passion, c'est miam.
Le paradis du fruit fait aussi café, salon de thé, avec des tas de desserts, glaces en tout genre, une fondue au choco que si tu la manges tout seul ça te fait ton repas du soir (8.20€), des coupes de fruits monstrueuses...
Bref, moi j'adhère 
Par contre c'est blindé à partir du credi soir !
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Réponse au Sujet 'Vos restos préférés : Section parisienne' a été posté le : 13/03/07 12:02
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Citation :Saerince dans une contemplation à Dlul a dit:
Découvert récente, le Paradis du Fruit, chaîne de resto, moi je vais à celui de Boulogne Billancourt.
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Alors la je vote contre. D'une part le service est naze, et très lent. D'autre part leurs fruits ne sont pas forcément très frais. Moi j'y suis allé une seule fois, et on ne me reverra plus de citaux. Non et puis bon c'est hors de prix, ils te servent trois fois rien, et pas forcément très bon.
BN, Farouchement ANTI Le Paradis Du fruit.
Boycott über alles. Pour le reste je refuse d'aller au resto à Paris, c'est bondé, souvent médiocre, ou hors de prix. Par contre si ca vous interesse j'ai un stock de très bonnes adresses cotées au Gault et Millaut, et effectivement très bonnes dans les yvelines.
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BN, Président du Club des Cyniques Aigris Misanthropes.
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Réponse au Sujet 'Vos restos préférés : Section parisienne' a été posté le : 13/03/07 12:30
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Bon je plussoie pour le Kintaro...
Pour le paradis du fruit, c'est sympa mais effectivement ça ne vaut pas ce prix là.
Mais voyons, personne n'a encore parlé de "Au Phil du vin"?
C'est une honte, donc, après le prochain caveau, allez y. C'est pas loin, 23 rue frédérick sauton. On y mange admirablement bien, et Phil est toujours aussi sympa. De la bonne cuisine francaise, du bon vin, avec tout ce qu'il faut là où il faut si j'ose dire...
M'enfin prévoyez au moins 25 euros (mais ça les vaut).
Sinon, pour ne pas dire que des trucs connus, je vous conseille le Pink Flamingo, 67 rue Bichat, c'est un petit truc assez sympa, qui fait de spizzas assez spéciales, par exemple figue jambon cru; ou pizza 8 fromages, ou pizza curry gambas... Y a pleins de bonnes choses et la petite salle d'à coté où on peut manger est marrante. Pour les prix, entre 9 et 20 euros, il me semble.
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Réponse au Sujet 'Vos restos préférés : Section parisienne' a été posté le : 28/08/08 14:54
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Alors avec des forumeux on a testé le tibétain à côté du caveau.
Je propose aujourd'hui que ça devienne notre nouvelle cantine Plus cher que le jap' mais moins cher que chez Phil, on mange super bien, avec des légumes et tout c'est bon pour ta santé, et on mange dépaysant, genre du fromage de yak, j'ai testé C'est space quand même
Voila, il est entre les intersections "St Jacques - St Germain" et "St Jacques - Galande", dans le 5è, vous pouvez y aller les yeux fermés !
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Réponse au Sujet 'Vos restos préférés : Section parisienne' a été posté le : 28/08/08 22:14
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Citation :domina dans une contemplation à Dlul a dit:
Mais voyons, personne n'a encore parlé de "Au Phil du vin"?
C'est une honte, donc, après le prochain caveau, allez y. C'est pas loin, 23 rue frédérick sauton. On y mange admirablement bien, et Phil est toujours aussi sympa. De la bonne cuisine francaise, du bon vin, avec tout ce qu'il faut là où il faut si j'ose dire...
M'enfin prévoyez au moins 25 euros (mais ça les vaut).
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Pluzun. Par contre, si mes souvenirs sont pas trop pourris, c'est sans le vin, les 25 euroballes. Et ce serait vraiment très dommage de passer à côté de ses vins.
Sinon, bah pluzun aussi sur les japs' rue Ste-Anne (enfin, comme d'hab, il y a à boire et à manger, mais il y a du bon... Pas de nom comme ça dans la tête pour l'instant par contre, donc fiez-vous aux autres :P).
Toujours sur Paris, connu par certains :
- Blue Bayou, tout près de la Cantada (google est votre amis, bande de fainéant... Trop fatigué là  ') : à éviter le samedi soir, comme nous en avons fait l'amère expérience il y a pas très longtemps avec certaines personnes (encore désolé à ceux qui ont préféré partir pour cause de trop de bruit), mais sinon c'est vraiment sympa et assez dépaysant. Un peu moins cher que chez Phil, si mes souvenirs sont bons (oui, le Phil est une unité de mesure en prix des restaurants, chez moi )
- Black Dog, rue des Lombards (Châtelet, quoi) : faut-il vraiment le présenter ? Très bon resto à viande (origine Argentine, savoureuse à souhait). Réservation très fortement conseillé (et impérative les soirs de forte affluence), et ambiance métal-goth marquée (j'y amènerais pas ma grand-mère). Prix assez élevés (surtout qu'ils ont augmentés il y a peu, le TPSJC par exemple passant de 50 à 70 euroballes), mais la qualité est là.
- Les Tontons, tout près de la place de Catalogne (secteur Montparnasse) : spécialisé dans les tartares, il y en a pour tous les goûts à tous les prix (si mes souvenirs sont bons, de 12 à 25 selon le tartare et les options, plus le vin, le dessert, tsa tsa). Comme d'hab', vaut mieux réserver les soirs fréquentés, c'est assez petit.
- Toujours côté Montparnasse, le 1900 (de mémoire, à vérifier) est un resto très cher à la carte mais avec un menu correct (de mémoire une trentaine d'euros tout compris, càd entrée-plat-fromage-dessert-vin-café ; ne pas s'attendre à du grand vin mais ce n'est pas non plus de la piquette). Il vaut quand même surtout pour son ambiance très "belle époque". Le service peut être parfois très (trop) long, et pensez à confisquer à Non's ses économes, parce que l'on pourrait le qualifier certains soirs de restaurant gériatrique.
Allez, on passe à la ville que je fréquente le plus depuis quelques temps, à savoir Toulon ! (oui, je sais, mais je vais bien plus au resto à Toulon qu'à Paris, et il n'y a pas d'autre section pour l'instant :P)
- Le Village, juste au dessus de la place de la Liberté : restaurant à mi-chemin entre le traditionnel et la cuisine nouvelle, assez sympa, prix un peu élevé mais aucun regret en sortant (menus de 15 à 40 euroballes, vin non compris oeuf corse).
- juste en face, Al Dente pour les pâtes. Sympa mais sans plus, on a assez vite fait le tour. Prix corrects (12-20 euros le plat).
- un tout petit peu plus haut, L'étoile de l'Inde, restaurant Indien (sans déconner ?) très sympa. Cuisine très bonne, adaptée aux palais européens (attention quand même si on demande très épicé, les réflexes reviennent ), prix correct (menu ~25 euros sans boisson de mémoire)
- juste à l'ouest de cette même place, une pizzeria excellente (bien meilleure que le surfait Gaëtano, qui dépanne tout de même à l'occasion) : le Siracusa. Assez petit, très sympa, autour de 15 euros la grande pizza (parmi un vaste choix). Fortement conseillé. Niveau vin, ne pas hésiter à écouter le serveur (s'il n'a pas changé), plutôt calé et de conseil judicieux.
- A côté du centre Mayol, un (tout) petit restaurant d'inspiration cubaine, le B des Cochons. Très fortement conseillé. Carte petite mais fort avenante, le cuisinier est très loin d'être un manchot. Ils ont également un excellent rosé, et font les meilleurs Mojitos que j'aie jamais bu. A noter, ils proposent également des Caïpirinha (Domina, hésite pas à me fouetter si je me goure sur l'ortho ! :P), et leurs rhums arrangés (généralement offerts avec le café, en conditionnements allant du modeste 75cl au bien moins modeste jéroboam ou réhoboam, je ne saurais dire à l'oeil nu) valent plus que le détour. Ambiance très conviviale (si vous y passez, envoyez-moi un petit PM histoire que vous puissiez passer le bonjour), mais attention si vous devez bosser le lendemain ! :P Tarifs standards (la trentaine d'euros entrée-plat-dessert sans le vin, de mémoire), si je ne m'abuse.
- du côté du Mourillon maintenant, juste en face des plages, un tout petit boui-boui nommé l'Entrevue vous propose en saison des poissons frais d'une saveur absolument inoubliable, et le reste de la carte vaut largement le coût aussi. Tarifs corrects, et le patron est très sympa. Je ne me prononcerait pas sur la carte des vins, vu que c'est souvent moi qui conduit lorsque l'on s'y rend...
- toujours du côté du Mourillon, le Patin-Couffin propose une cuisine traditionnelle fort sympathique. Tarifs standards, ambiance sympa.
- encore du côté du Mourillon, le Côté Jardin met l'accent sur les légumes (étonnant non). Je n'y suis allé qu'une fois jusqu'à présent, mais ça vaut bien le coût ! Rafraichissant et original. Par contre, je ne me souviens plus des tarifs.
Allez, c'est déjà pas mal pour ce soir...
En direct de Toulon, un Pingouin avec un foie en mauvais état !
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Attention, tête dans le cul powâ.
mad_penguin, pseudo-photographe useless
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"Si les pingouins sont mortels et que Socrate est mortel, alors Socrate était un pingouin." (Joystick)
Citation dont on devrait se souvenir un petit peu plus souvent :
"Un peuple prêt à sacrifier un peu de liberté pour un peu de sécurité ne mérite ni l'une ni l'autre, et finit par perdre les deux." (Thomas Jefferson)
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Pal pas triste
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Réponse au Sujet 'Vos restos préférés : Section parisienne' a été posté le : 22/04/09 08:19
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Je plussoie pour le Kintaro où je vais deux à trois fois par semaine, vers 12H00 il m'est possible d'y être servi et de finir en 20mn, je bosse en face. Par contre c'est 12h00 et pas 12h10... il se remplit à vitesse grand-V du fait des sorties de bureau dans ce quartier d'affaire très japonais.
Sinon, un peu plus haut derrière, se trouve un assez bon restaurant Coréen avec tables-grill, le Namou (3 rue de Hanovre 75002 (M)Quatre-Septembre), relativement cher et pareil pour l'horaire avec, en plus, un malus parfum quand on y va à 13h00, on ressort avec une vieille odeur de fumées de viande marinée.
Plus près de mon ancien chez moi (juste en bas en fait) vous trouverez Ménabe l'Ile Rouge un restaurant malgache excellent (estomacs habitués aux cuisines relevées conseillés) qui ne paie pas de mine et requiert réservation à l'avance (les produits sont importés et partagés entre restaurants malgaches en fonction de la demande). De par le nombre de places, ne comptez pas y tenir à trente (il n'y a que 5 tables de 4 il me semble mais demandez au patron fort sympathique, on sait jamais). 33 rue Damesme 75013 (M)Tolbiac, 01.45.65.04.11 (il n'est pas dans les pages jaunes).
Toujours dans mon ancien quartier vous avez aussi, côté Butte aux Cailles, Les Cailloux. Un restaurant italien de dégustation de vins que je qualifierai d'excellent. 58 rue des Cinq Diamants 75013, 01.45.80.15.08.
Voilà.
Pour ceux qui passent par le Kintaro un midi, vous pouvez toujours me PM si ça vous dit d'avoir un vieux à votre table.
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CREO ERGO SUM
"Commencez vous à voir quelle sorte de monde nous créons? [...] Un monde d'écraseurs et d'écrasés, un monde qui, au fur et à mesure qu'il s'affinera, deviendra plus impitoyable."
1984, Georges Orwell
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Réponse au Sujet 'Vos restos préférés : Section parisienne' a été posté le : 24/04/09 09:23
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OK alors Septa j'aimerais savoir pourquoi tu n'as jamais parlé du Dan Bau dans ce thread Non parce que grâce à toi, ma réputation de "quand je vous emmène au resto, c'est forcément un super bon resto" a pu une nouvelle fois se maintenir
Donc le Dan Bau, c'est un (tout) petit resto vietnamien situé pas loin de Pigalle ou Abbesses, au début de la colline de Montmartre dans uen rue choupi, la rue des Trois Frères (oui parce qu'hier du coup ça a été "Marion découvre Montmartre, approuve, et va revenir"). La carte est pas mal variée, c'est pas très cher, et franchement on y mange bien. Pressés par le temps on a zappé les entrées mais c'est une tare qu'il va falloir que je m'empresse d'effacer Nous avons eu majoritaire 2 écoles hier (plus 2 dissidents), le bobun ou les crevettes dans le lait de coco. J'ai pris bobun, c'était bon, sans surprise mais bon. Par contre j'ai pioché chez mes voisins de crevettes et là... rien que pour manger ce plat faut que j'y retourne, c'est tout simplement une tuerie. Les crevettes sont cuites dans la noix de coco (on vous sert la noix de coco, vous pouvez même la manger, trop classe), la sauce est à tomber, bref c'est très chouette. En dessert on a pris des espèecs de pâtes de fruits et de fleurs marinés dans du lait de coco qu'on avait fait mousser, c'était chouette, d'aillerus ils remplaceraient les pâtes par de la grenade ça ne dépareillerait pas et ce serait excellenet également (déjà testé et approuvé, mais que en Australie, en France j'ai pas retrouvé ce dessert encore).
Le décor du resto est également sympa, je m'y sentais bien personnellement.
Bref, là on était 9 c'était sympa, en tête-à-tête c'est à mon avis tout aussi sympa. A faire.
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